תפריט מלא לסעודת פורים

מסורת היא מסורת! תפריט מלא לסעודת פורים הכוללת מנות פתיחה חגיגיות, עיקרית מיוחדת, לקינוח פאי פרג ואוזני המן וכמובן קוקטיילים למשתה עד-דלא-ידע

מנות פתיחה חגיגיות:

סלט סלמון צרוב בווינגרט דבש וחרדל של אביב משה – הסלט המושלם!

פילה לוקוס וסלט חצילים מרוקאי של אבי ביטון

סירות חצילים במילוי בשרי של טובה ביבר ושאול בן אדרת

סלט סלק, סלקים בתנור וסלק שרוף של עומר מילר ומיכל אנסקי

עיקריות לסעודת פורים

שורט ריבס במרינדה לצד סלט תרד ועגבניות של עומר מילר

תבשיל בשר ומח עצם בבישול ארוך של השף ניר צוק

עוף ממולא בארטישוק ירושלמי של הילה אלפרט

עוף שלם ללא עצמות במילוי לחם ועשבים של עומר מילר

אוזני המן וקינוחים עם פרג

פאי פרג קלאסי וקל

עוגת פרג בחושה

אוזני המן במילוי פרג של מיקי שמו

קוקטיילים למשתה פורים עד-דלא-ידע

קוקטייטלים מעולים וטעימים של אריאל לייזגולד ב-3 דקות הכנה

ויסקי סאוור של "שותה הכפר" אריאל לייזגולד: הקוקטייל הקלאסי

קוקטייל מינט ג’ולפ של אריאל לייזגולד