ערוץ האוכל בשיתוף פעולה מרגש עם עמותת מתכון עם זיכרון מנציחים את הנופלים במלחמה שהחלה ב 7 לאוקטובר באמצעות בישול ואפייה.
השילוב בין הזיכרון ולבין המאכלים שאותם נופלים ונופלות כל כך אהבו, יוצר הנצחה שונה, מרגשת ואותנטית.
המתכונים מקרבים את כולנו אל עולמם האישי והפרטי של הנופלים ומשפחותיהם.