מתכון עם זיכרון: עוגת מייפל של עומרי ניב פיירשטיין ז״ל
אייל רווח מכין לזכרו את את עוגת המייפל שעומרי אהב מאוד לחזור מהצבא לריח של עוגת המייפל שזה אך נאפתה. עומרי נפל ב-7/10 בקרב על בסיס זיקים.
בשיתוף עמותת מתכון עם זיכרון
זמן הכנה
5 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
40 דק'
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 שמנת חמוצה
3 ביצים
1.5 כוס קמח תופח
1 כוס סוכר
3 שקיות סוכר וניל
1/2 כוס שמן קנולה
1/4 כפית מלח
חצי כוס אגוזים שבורים
אופן הכנה
1 נערבב את כל המצרכים בקערה ונוסיף את הקמח בסוף.
2 נכניס את העוגה לתנור שחומם על 160-180 מעלות, ל40 דקות.
3 בתום האפייה לשים קצת סירופ מייפל ואת האגוזים ולהשאיר עוד כמה דקות בתנור.