חלת מפתח לשפע ופרנסה טובה קלה להכנה

מתכון לשבת שלאחר פסח בה נהוג להכין חלת מפתח ולהפריש חלה עם ברכה.
חלת המפתח היא סגולה לשפע ולפרנסה טובה. נהוג גם לבקש את כל משאלות ליבינו. חלה רכה, אווירירית והכי טעימה שיש!

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 ק״ג קמח
80 גר׳ שמרים טריים
1 כוס שמן
2 כפות שטוחות מלח
4 כפות סוכר
כ- 5 כוסות מים
אופן הכנה
1 בקערת המיקסר מערבבים יחד את הקמח והשמרים המפוררים.
2 מוסיפים את הסוכר, השמן והמלח ומערבבים
3 ולבסוף מוסיפים את המים
4 לשים כמה דקות על מהירות נמוכה עד שמתקבל בצק אחיד וחלק
5 מניחים להתפחה של שעה וחצי.
6 מחממים תנור ל-180 מעלות.
7 לאחר המנוחה מחלקים את החלוקה הבאה: ל2 הלולאות שמסביב לקעריות- 2 חלות של 4 רצועות במשקל 100 גר׳ כל חלה, קליעת 4. מלפפים סביב 2 הקעריות, ומהדקים היטב. לגוף המפתח- חלה אחת גדולה 4 רצועות 180 גר׳ כל רצועה, קליעת 4. ל2 החלות הקטנות בקצה המפתח- חלה אחת של 4 רצועות 100 גר׳ כל רצועה. את החלה חילקתי ל2.
8 תרגישו חופשי לשים בקעריות מה שאתם אוהבים לטבול. מטבוחה, זיתים, טחינה, חצילים ואפילו שוקולד, הכל הולך.

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם

    אולי יעניין אותך גם: