מרק כרוב
מרק כרוב לבן מהיר הכנה.
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2022/03/09182515/New-Project-1-2.jpg)
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1/2 ראש כרוב לבן חתוך דק
בצל לבן קצוץ דק
3 גזרים קלופים וחתוכים לפרוסות
2 גבעולי סלרי פרוסים דק
2 שיני שום כתושות
מיץ של חצי לימון
כפית מלח
1/2 כפית פלפל
1/2 כפית אבקת צ'ילי
כפית עלי טימין
ציר ירקות או מים לכיסוי
400 גרם פחית של עגבניות מרוסקות מבושלות
אופן הכנה
1 מטגנים בסיר עם שמן את הבצל עד להזהבה.
2 מוסיפים לסיר שום , גזר, כרוב, סלרי, עגבניות, מיץ לימון ואת כל התבלינים. יוצקים ציר ירקות או מים עד לכיסוי ומביאים לרתיחה.
3 מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר ומבשלים כ-30 דקות.
מומלץ לקרוא גם:
מרק כרובית בריא, טבעוני וקל להכנה
מרק אפונה קרמי, סמיך, עשיר וקל להכנה
מרק כרישה הקסום – הדיאטה של אמילי בפריז