סלט ירקות שורש של רון יוחננוב

רון יוחננוב, בלוגר האוכל האהוב, מכניס את הצופים למטבח הביתי שלו ושל משפחתו – אשתו אלה ובנותיו ליאור והילה.
הפעם הם מתכוננים לראש השנה ומכינים סלט ירקות שורש
מתוך יוחננוב'ס – ספיישל ראש השנה

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דק'
כשרות
פרווה
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 קולרבי
2 סלק
2 גזר
1/4 כרוב סגול
לרוטב:
2 כפות שמן זית
3 שיני שום כתושות
1/2 כפית מלח גס
מעט פלפל שחור
כפית שמן סומסום
כפית מירין
1 כף שומשום לקישוט
אופן הכנה
1 חותכים את הירקות למקלות (ג'וליאנים)
2 בקערה נפרדת מערבבים את מצרכי הרוטב
3 יוצקים מעל הירקות ומערבבים היטב
4 מתבלים במלח ופלפל ומקשטים בשומשום
סלט שורשים
צילום: נמרוד סונדרס

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    1 תגובות

    • 1

      הסלט נראה מעולה וחגיגי !
      אבל איך אפשר בלי לימון ?

      הסלט נראה מעולה וחגיגי ! אבל איך אפשר בלי לימון ?
      נגה says:
      • אפשר להוסיף 🙂

        אפשר להוסיף :)
        ahiad says: