סלט פלפלים קלויים קל להכנה

פלפלים קלויים בתנור זו תוספת לא רק צבעונית ויפיפיה לשולחן אלא גם טעימה ובריאה!

מערכת
17.05.2022
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 פלפלים אדומים
3 פלפלים צהובים
חופן זיתים שחורים מגולענים
200 גרם גבינת פטה
חופן עלי בזיליקום
3 שיני שום
2 כפות מיץ לימון (או חומץ בלסמי)
אורגנו
מלח ופלפל
1 כף שמן זית
אופן הכנה
1 חוצים את הפלפלים, מניחים בתבנית אפייה על הצד הפנימי, וקולים בתנור כ-45 דקות בחום בינוני.
2 מצננים מעט ומקלפים את הפלפלים
3 חותכים את הפלפלים לרצועות ואת הזיתים לטבעות ומערבבים
4 כותשים שום, מערבבים עם מיץ הלימון, התבלינים ושמן הזית, בוזקים על הפלפלים (מומלץ סמוך להגשה)
5 פורסים פרוסות גדולות מהפטה ומניחים על הפלפלים
6 מפזרים עלי בזיליקום ומגישים

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: