1 לשים את כל חומרי הבצק 10-12 דקות. אין צורך להתפיח את הבצק לאחר הלישה – אפשר לעבור ישר לשלב הבא

2 קורצים מהבצק 25 כדורים

3 מסדרים את הכדורים על ניירות אפייה ומניחים להם לתפוח שעה וחצי.

4 מחממים שמן על להבה בינונית לטמפרטורה של 160 מעלות

5 מטגנים את הסופגניות כ-2 דקות מכל צד, ומוציאים.

6 ממלאים את הסופגניות במילוי שאתם הכי אוהבים ומפזרים אבקת סוכר

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?