עוף כמו ב KFC גרסת התנור

לא רוצים לטגן אבל ממש בא לכם עוף מצופה כמו בקנטקי פרייד צ'יקן – נסו את המתכון הזה ותודו לנו אחר כך

מערכת
27.01.2022
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה ורבע
כשרות
בשרי

מתכון שהולך טוב עם בירה לאגר 🍺

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

כרעי עוף/רגלי עוף/כנפיים
3 כפות שמן קנולה
2 ביצים
2-3 כפות מים
1/3 כוס קמח
1 כף מלח
1 כף פלפל שחור גרוס
2 כפות אבקת בצל
1 כף אבקת שום
1 כף טימין מיובש
1 כף אבקת מרווה
1 כף בזיליקום מיובש
1 כף אורגנו מיובש
1 כף אבקת חרדל יבשה
1 כף אבקת ג'ינג'ר
1 כף פפריקה
ספריי שמן
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 200 מעלות
2 מערבבים את כל התבלינים ואחרי כן מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב
3 טורפים ביצים בקערה עם המים
4 מרפדים תבנית עם נייר אפייה ומרססים בשמן
5 טובלים כל חתיכת עוף בבלילת ביצים ואז מצפים היטב בתבלינים ומניחים על תבנית האפייה. עושים כך עם שאר העוף
6 אופים 50-60 דקות תלוי בגודל נתחי העוף, החום הפנימי של העוף צריך להיות 82 מעלות

רוצים את הגרסה המטוגנת? לחצו כאן. רוצים פוטטוס כמו במקדונלדס ליד? לחצו כאן

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות