אופן הכנה

1 מערבבים את כל התבלינים היטב ורק אחרי מוסיפים קמח ומערבבים עד שהתערובת נראית אחידה

2 מחממים שמן במחבת ל 170 מעלות

3 מחממים תנור ל 65 מעלות

4 טובלים עוף (כרעיים או רגל) במים, מנערים וטובלים ומצפים בתבלינים

5 מטגנים במחבת כ 15 דקות דקות לרגליים, יתכן וקצת יותר לכרעיים – הטמפרטורה בתוך העוף צריכה להגיע ל 82 מעלות

6 מכניסים את העופות המטוגנים לתנור לעוד כ 15 דקות

7 אם בוחרים להשתמש בכנפיים – 8-10 דקות טיגון

רוצים גרסה בריאה יותר של עוף מצופה בתנור? לחצו כאן. רוצים פוטטוס כמו במקדונלדס ליד? לחצו כאן

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?