מתכון לקרואסון נקניקיה של רון יוחננוב
מתכון לקרואסון נקניקיה, השילוב שלא ידעתם שהייתם צריכים. אחרי שתאכלו אותו פעם אחת לא תאמינו שלא נתקלתם במנה הזאת לפני
צילום: יוגב מאיר
זמן הכנה
10 דק
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
40 דק
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
חבילת בצק עלים מצונן
חבילת נקניקיות עוף איכותיות
ממרח חרדל
קטשופ
ביצה ושומשום לעיטור
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 פותחים את הבצק וחותכים למשולשים ארוכים
3 מעבירים את הקטשופ והחרדל לשקית זילוף (יותר נוח) ומזלפים מעל המשולשים מניחים את הנקניקיה ומגלגלים.
4 מניחים את המשולשים על תבנית אפייה מורחים ביצה, מקשטים בשומשום ומכניסים לאפיה בתנור כ-30 דקות או עד הזהבה.