הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סלט סלק מבושל מעולה
מתכון פשוט וקל לסלט סלק מבושל מעולה לארוחת חג מושלמת
מערכת
28.07.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
20 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה וחצי
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
6 סלקים
4 שיני שום כתושות
2 כפות חומץ
2 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון
2 כפיות סוכר
חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח לפי הטעם
אופן הכנה
1 מקלפים את הסלקים, מכניסים אותם לסיר עם מים רותחים ומבשלים במשך כשעה עד לכדי ריכוך.
2 בתום ריכוך הסלקים, מנקין=ם אותם היטב וחותכים לקוביות קטנות.
3 מכניסים את הסלקים לקערה גדולה יחד עם כל שאר המרכיבים ומערבבים הכל יחד.
4 עוטפים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד לזמן ההגשה.
עקבו אחרינו
