ישי גולן במסע בעקבות אוכל רחוב בעולם. הפעם – טביליסי. ישי לומד להכין את המאכל הלאומי – חינקאלי, מגלה ממתק מקומי בשם צ’ורצ’חולה ומבקר בחנות הגבינות היחידה בעיר.