למה לא לפתוח את הבוקר בפנקייק מתוק וריחני עם המון המון מייפל? מתכון של הקונדיטורית שני רייך

23.11.2021

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 כוס קמח רגיל/כוסמין

1 כפית אבקת אפייה

3 כפות סוכר

קורט מלח

1 כוס חלב סויה (השתמשתי בחלב שקדים)

3 כפות שמן צמחי

חצי בננה מעוכה

אופן הכנה

1 מערבבים שמן, חלב וסוכר, להוסיף את הבננה, להוסיף את הקמח, אבקת אפייה והמלח לערבב עד הומגניות

2 מחממים מחבת עם מעט שמן, כשהמחבת חמה יוצקים מהבלילה בעזרת מצקת או כף

3 מטגנים עד שמופיעים מעט בועות ואז הופכים. מטגנים עוד חצי דקה וזהו מוכן!

הערות ושידרוגים:

1 אפשר להכין עם חצי כוס קמח רגיל וחצי כוס קמח כוסמין

2 לא ממליצה לוותר על הבננה, זה מה שנותן לפנקייק את המרקם שלו

3 אפשר מעל לשים כל תוספת אפשרית, קצפת, פירות, אגוזים, ממרח שוקולד

הרשמה לאתר