שייק פירות טבעוני מזין ומרענן
נדיה אליס השפית האיטלקית מלמדת אותנו איך מבשלים את כל המאכלים האיקונים מהמטבח האיטלקי – בגרסה הטבעונית. הפעם מתכונים קלילים לקיץ החם – שייק פירותי מזין ומרענן
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
כוס קרם קוקוס אורגני 22%
כף גולדן ברי
כפית אבקת מאקה טריקולור
כפית אבקת קקאו
חופן אגוזי פקאן לא קלויים
½ כפית תמצית וניל
חתיכת ג'ינג'ר קטנה
1 אפרסק/נקטרינה
2 משמשים
פירות יער
אופן הכנה
1 מקפיאים את פירות היער כמה שעות לפני הכנת השייק ומשרים את הגולדן ברי במים חמימים כחצי שעה
2 קולפים את הג'ינג'ר (משתמשים בקוביה קטנה בגודל של כס"מ)
3 מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר ומערבבים עד לקבלת שייק חלק
4 מעבירים לכוס יחד עם פירות היער הקפואים שמשמשים לקרח – ונשארים בסוף לאכילה!