צ'ורוס טבעוני
מתכון לצ'ורוס טבעוני – ללא חמאה וביצים, סופר טעים וקל להכנה
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2022/11/30125613/%D7%98%D7%91%D7%A2%D7%95%D7%A0%D7%99.jpg)
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1/2 כוס מים
1/2 כוס חלב צמחי
2 כפות סוכר
2 כפות שמן קוקוס
קורט מלח
1 כוס קמח
1 כפית אבקת אפייה
1/2 ליטר שמן לטיגון
אופן הכנה
1 בסיר קטן, על אש נמוכה, מערבבים ומבשלים את החלב הצמחי, המים, הסוכר, השמן והמלח, עד שהסוכר נמס
2 מערבבים בקערה את הקמח ואבקת האפייה ומוסיפים בבת אחת לסיר
3 מערבבים בעזרת מרית במשך כדקה, עד לקבלת בצק אחיד
4 מצננים את הבצק כ-5 דקות
5 מהבצק קורצים חתיכות ומגלגלים בצורת מקלות
6 מחממים סיר עם שמן עמוק
7 מכניסים את הצ'ורוס לתוך השמן החם ומטגנים עד להזהבה
8 מוציאים את הצ'ורוס המוכנים בעזרת כף מחוררת ומעבירים לצלחת מרופדת במגבות נייר
9 מפזרים מעל הצ'ורוס סוכר
10 בתאבון!