הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
שקדי עגל
מתכון מושלם לתבשיל שקדי עגל מעולה
מערכת
03.08.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
שעה ורבע
דרגת קושי
בנוני
זמן הכנה כולל
שעתיים וחצי
כשרות
בשרי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
300 גרם שקדי עגל מבושלים וקצוצים גס
3 כפות שמן זית
1 שן שום כתושה
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית כורכום
תבשיל
5 פלפלים אדומים קצוצים
חצי פלפל חריף קצוץ דק
4 עגבניות קצוצות
1 עגבניה מגורדת
חצי צרור כוסברה קצוצה
5 שיני שום כתושות
מלח לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
הגשה
1 צרור פטרוזיליה קצוצה
אופן הכנה
שקדי עגל
1 מערבבים בקערה את שקדי העגל עם השמן והתבלינים.
תבשיל
1 בסיר עם שמן מביאים לרתיחה את כל מרכיבי התבשיל ומבשלים על אש נמוכה במשך כ-20
2 מוסיפים לסיר את שקדי העגל עם השמן המתובל ומבשלים עוד כ-10 דקות.
3 כשהתבשיל מוכן מעבירים לכלי הגשה ומפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה.
עקבו אחרינו
