עוגת וניל עם ציפוי של שוקולד נוטלה ושבבי קוקוס טחון.

מתכון לעוגה בחושה עם טוויסט מפנק, קלה להכנה והכי טעימה שיש. מושלמת, רכה ומלאה בשוקולד. בקיצור, רוצו להכין!

מערכת
26.10.2023
2 דירוגים
2 תגובות
זמן הכנה
20 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

3 ביצים
100 גרם סוכר (חצי כוס)
100 גרם שמן (חצי כוס)
175 גרם קמח (כוס + שלוש כפות)
125 גרם קוקוס (3/4 כוס)
1 שקית אבקת אפייה
200 גרם חלב (כוס)
קורט מלח
חצי כפית תמצית וניל
3 כפות נוטלה
קוקוס טחון
אופן הכנה
1 מקציפים את הביצים עם הסוכר עד שהן הופכות בהירות ותפוחות
2 יוצקים את השמן ומערבבים
3 מוסיפים את הקמח, קוקוס טחון, חלב, קורט מלח ותמצית וניל. מערבבים היטב את כל החומרים
4 מעבירים את הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה
5 אופים את העוגה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-40 דקות
6 אחרי שהעוגה מוכנה הופכים את העוגה על רשת ומורחים שכבת נוטלה על פני כל המשטח (אם קרם אגוזי הלוז לא מאוד קרמי, מחממים אותו במיקרוגל או בבן מארי לכמה שניות)
7 מסיימים את העוגה בזילוף של קוקוס טחון ונותנים לו להתקרר, לפני ההגשה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    2 תגובות

    • 2

      הערה לגבי עוגה

      לפי מתכון רשום קמח קוקוס מאיפה קונים..אי אפשר משהו אחר אופציה אחרת

      לפי מתכון רשום קמח קוקוס מאיפה קונים..אי אפשר משהו אחר אופציה אחרת
      לין says:
      • מדובר בקוקוס ולא קמח קוקוס.
        הטעות תוקנה

        מדובר בקוקוס ולא קמח קוקוס. הטעות תוקנה
        rotem says:
    • 1

      בקשר לעוגה מה זה קמח קוקוס מאיפה קונים

       

       
      לין says:
      • מדובר בקוקוס, ולא קמח קוקוס.
        הטעות תוקנה

        מדובר בקוקוס, ולא קמח קוקוס. הטעות תוקנה
        rotem says: