עוגיות מרוקאיות שמושלמות לקפה ולתה, במתיקות מושלמת ועדינות שמחזירות אותנו לבית סבתא

25.02.2022

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

200 גרם מרגרינה – ללא מלח

150 גרם סוכר לבן

1 שקית סוכר וניל

2 ביצים L

3/4 כוס שבבי קוקוס

1 כפית גרידת לימון

430 גרם קמח לבן

10 גרם אבקת אפייה

אופן הכנה

1 שמים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את המרגרינה, הסוכר וסוכר הווניל ומערבבים כ-5 דקות

2 מוסיפים את הביצים, כל אחת לחוד ומערבבים

3 מכניסים קוקוס וגרידת לימון ומערבבים

4 מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד שמתקבל בצק. אם הבצק דביק מידי אפשר להוסיף עוד קצת קמח

5 נותנים לבצק לנוח בטמפרטורת החדר כ-20 דקות

6 מחממים תנור ל 160 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה

7 יוצרים עוגיות באורך שרוצים עם מכונה או שקית זילוף, מניחים על התבנית ומכניסים לתנור ל20-25 דקות עד שהעוגיות מזהיבות

8 הכי טעים לטבול בקפה או התה! בתאבון

הרשמה לאתר