טארט שוקולד חטיפים של קרן אגם מתוך טוק טוק

גל זהבי, הפודי הכי חסר מעצורים, נכנס לבתים ולמטבחים של כוכבי ערוץ האוכל בתוכנית חדשה בטיקטוק! והפעם גל נכנס לבית של קרן אגם והם מכינים טארט שוקולד מהיר

זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
חלבי
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לבצק:
כוס וחצי קמח 210 גר
3 וחצי כפות אבקת סוכר 30 גר'
150 גר' חמאה קרה קוביות
3 כפות מי קרח
למלית:
200 גר שוקולד מריר
200 גר שוקולד חלב
200 גר חמאה
1 צנצנת 350 גר' ממרח מסוג כלשהו (נוטלה\חלבה\אגוזי לוז)
חבילה קטנה של אפרופו
חבילה קטנה בייגלה
אופן הכנה
אופן הכנת הבצק:
1 במג'ימיקס טוחנים בפולסים קמח אבקת סוכר וחמאה קרה לפירורים
2 מוסיפים מי קרח ומעבדים עד קבלת בצק )לא יותר(
3 מרדדים את הבצק לתבנית קפיצית ומכניסים לאפיה בחום של 180 מעלות עם משקולת)שעועית\חומוס( ל10 דקות)
4 אחרי 10 דק מורידים את המשקולת ממשיכים לאפות עוד כ-10 דק עד שהבצק מוכן לגמרי . נותנים להצטנן.
אופן ההכנה מלית:
1 במיקרו בקערה חסינת חום ממיסים שוקולד מריר, שוקולד חלב וחמאה מוציאים, מערבבים היטב ומוסיפים ממרח.
2 בעזרת פטיש שניצלים או כל כלי אחר מרסקים את שקיות החטיפים.
3 מעבירים את החטיפים לתוך בלילת השוקולד, ומערבבים היטב.
4 ומשטחים את תערובת השוקולד על בצק הפאי ומכניסים למקרר עד לצינון.

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם