Name: סלט כרובית בטחינה
Prep time: 10 דק'

מתכון לסלט כרובית הטחינה מושלם

31.07.2022

זמן הכנה

10 דק'

דרגת קושי

קל

זמן הכנה כולל

10 דק'

כשרות

פרווה

מרכיבים

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

2 ראשי כרופיות מפורקות לפרחים קטנים

חצי כוס גרגירי חומוס מבושלים

שמן לטיגון

2 כוסות טחינה גולמית

חצי כוס מיץ לימון

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

1 כפית מלח

אופן הכנה

1 מטגנים את פררחי הכרובית במחבת עם שמן עד כדי התרככות והשחמה.

2 בקערית שמים טחינה גולמית, מיץ לימון, פטרוזיליה קצוצה ומלח ומערבבים.

3 שמים בקערה את פרחי הכרובית המטוגנים, גרגירי החומוס המבושלים ובטחינה ומערבבים הכל יחד.

הרשמה לאתר