הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
בלינצ'ס גבינה וצימוקים בטעם של ילדות
מתכון לבלינצ'ס ממולא גבינה מתוקה וצימוקים, מסוג המתכונים שכולם אוהבים. מי שלא אוהב צימוקים יכול להחליף בפרי כמו תותים/ בננות/ אוכמניות או לא לשים בכלל
הוספת תגובה 
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
בלילה ל 11 בלינצ'סים:
250 מ״ל (1 כוס ) חלב
30 גר׳ (1 כף במצב מוצק) חמאה
2 ביצים גודל L
110 גר׳ (1 כוס) קמח
35 גר׳ (2 כפות) סוכר
1/2 כפית מחית וניל/תמצית/1 שקית סוכר וניל
למילוי גבינה:
500 גר׳ (2 חב׳) טוב טעם
200 מ״ל (1 מיכל) שמנת חמוצה
80 גר׳ (1/2 כוס) צימוקים לבנים (לא חייבים)
50 גר׳ (2.5 כפות) אינסטנט פודינג וניל
35 גר׳ (2 כפות) אבקת סוכר
חופן צימוקים
תוספות:
מייפל/סירופ שוקולד/פירות
אופן הכנה
1 ממסים חמאה ומערבבים אותה ואת כל חומרי הבלינצ׳ס עם מטרפה
2 מוודאים שאין גושים ומעבירים לכלי נוח למזיגה.
3 מחממים מחבת עם ציפוי שיש או טפלון מוזגים כל פעם ומשטחים, עובדים על אש בינונית והופכים ממש אחרי כמה שניות
4 מסיימים את כל הבלילה ומניחים את הקרפים בצד להתקרר
המילוי:
1 מערבבים את כל חומרי מילוי הגבינות, והצימוקים. מעבירים לשק זילוף
2 מזלפים על כל קרפ מהמילוי ומגלגלים (אם אין שק זילוף ממלאים את הקרפים עם כף)
3 אפשר להכין יום לפני ולהניח במקרר מכוסה היטב. להוציא כחצי שעה לפני שאוכלים
עקבו אחרינו
