בורמלוס בולגרי מתוק
מתכון לבורמלוס בולגרי, או בורמליקוס – לביבות מצה מתוקות וטעימות שחבל שצריך לחכות לפסח כדי לאכול אותן
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
6 מצות
3 ביצים
קורט מלח
שמן לטיגון
להגשה: אבקת סוכר/ סוכר/ריבה/סירופ סוכר/דבש
אופן הכנה
1 משרים את המצות ומניחים בצד ל 10 דקות
2 מייבשים את המצות, שוברים אותן לקערה ומערבבים עם שאר המצרכים
3 מחממים שמן במחבת רחבה
4 לוקחים כף גדושה בתערובת ומניחים על המחבת, מטגנים עד להזהבה משני הצדדים ומניחים בצד על נייר סופג
5 מגישים עם: אבקת סוכר/ סוכר/ריבה/סירופ סוכר/דבש