ספרינג רולס עם מנגו ברוטב חמאת בוטנים

אריאל בן חמו מהבלוג בריאלי עם מתכון לספרינג רולס עם מנגו ליאן, מהערבה מתכון טבעוני, מרענן, קייצי ועם רוטב שכדאי להכין ממנו כמות כפולה

בשיתוף מנגו ערבה

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דק'
כשרות
פרווה

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לספרינג רול:
10-15 דפי אורז גדולים
2 גזרים
2 מלפפונים
1 פלפל אדום
¼ כרוב סגול
2 מנגו ליאן מהערבה
לרוטב חמאת בוטנים:
2 כפות גדושות חמאת בוטנים טבעית
3 כפות סויה
3 כפות מים
1 כפית סילאן
ספרינג רולז טבעוני
ספרינג רולס עם מנגו ליאן מהערבה צילום אריאל בן חמו
אופן הכנה
לספרינג רולס:
1 חותכים את כל הירקות לרצועות דקות מאוד.
2 טובלים נייר אורז 5-10 שניות במים פושרים, לא יותר זמן כי היה לכם קשה לעבוד עם זה.
3 מניחים על משטח עבודה נקי, מניחים בקצה התחתון את הירקות שבחרתם, סוגרים משני הצדדים ומגלגלים.
4 ממשיכים ככה עם כל הדפים, תעבדו כל פעם עם נייר אחד.
לרוטב חמאת בוטנים:
1 מערבבים את כל מרכיבי הרוטב עד למרקם אחיד
2 אם הוא סמיך מידי אפשר להוסיף עוד קצת מים. מקשטים עם שומשום.

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות