הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
העוגיות של רחל – עוגיות שוקולד מושלגות פשוטות להכנה
מתכון קל להכנה של רחל לעוגיות שוקולד מושלגות ומושלמות, טעימות כל כך שכל הבית יזלול תוך שניות
זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
35 דק'
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מתכון לכ-30 עוגיות
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה
2 ביצים
חצי כוס סוכר
1.5 כוסות קמח
2 כפות קקאו
2 כפיות אבקת אפייה
חצי כפית מלח
לציפוי:
חצי כוס סוכר
חצי כוס אבקת סוכר
אופן הכנה
1 מחממים תנור ל 180 מעלות.
2 ממיסים במיקרו שוקולד עם חמאה.
3 מקציפים עם מיקסר ביצה וסוכר עד לקבלת קצפת בהירה.
4 מוסיפים את השוקולד המומס ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.
5 מוסיפים קמח, אבקת אפיה, קקאו ומלח, ומערבבים עד לאיחוד (התערובת תצא קצת קרמית וזה בסדר)
6 מכסים בניילון נצמד ומכניסים לחצי שעה למקרר.
7 בתום הקירור מכדררים מהבצק כדורים בגודל שווה וטובלים אותם קודם בסוכר ואז באבקת סוכר כך שיהיו עטופים בה מכל הכיוונים.
8 מניחים את הכדורים במרווחים קלים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים אותם מעט.
9 אופים בתנור 8-10 דקות.
עקבו אחרינו
5 תגובות
הצג תגובות נוספות
טעות
שמים קמח וא.אפיה ביחד ועוד פעם בהדרגה קמח יש טעות במתכון
שמים קמח וא.אפיה ביחד ועוד פעם בהדרגה קמח יש טעות במתכון
רינת says:
תוקן. תודה
תוקן. תודה
rotem says:
מישהו הכין? איך יצאו?
לירון says:
חלאססס
כל עוגיה הפכה פתאום העוגיות של רחל …🙃😴
כל עוגיה הפכה פתאום העוגיות של רחל ...🙃😴
מ says: