סירניקי – לביבות גבינה מתוקות של מיקי שמו

לביבות גבינה מתוקות ומפנקות שנקראות סירניקי מתוך "אופים עולם" עם מיקי שמו וירדן הראל – פרק רוסיה.

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

500 גרם גבינת ניו יורק 5%
1 כף קמח לבן
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
1 שקית אבקת אפייה
50 גרם (4/1 כוס) סוכר
1 ביצה + 1 חלמון
1 כפית תמצית וניל איכותית
גרידה מ- 2/1 לימון
אופן הכנה
1 מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים יחדיו עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה ללא גושים.
2 מכסים את הקערה בניילון נצמד ומעבירים למקרר למשך שעה.
3 מחממים מחבת.
4 משמנים מעט את המחבת בחמאה.
5 בעזרת כף אוכל לוקחים מהתערבות ומעבירים למחבת, מטגנים מ- 2 הצדדים עד להזהבה קלה.
6 מגישים לצד ריבת דובדבנים.
סירניקי לביבות גבינה מתוקות של מיקי שמו
סירניקי לביבות גבינה מתוקות של מיקי שמו

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: