שובה – סלט שכבות רוסי מסלק, תפוחי אדמה ודג מלוח

מתכון ביתי להכנת סלט שובה, סלט שכבות מהמטבח הרוסי, אין טעים כזה!!!

מערכת
12.11.2022
1 דירוגים
1 תגובות
זמן הכנה
50 דק'
דרגת קושי
בינוני
זמן הכנה כולל
12 שעות
כשרות
פרווה
כמות מספיקה ל
מנות

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 בצל לבן קצוץ
200 גרם פילה דג מלוח, חתוך לרצועות
4 תפוחי אדמה בגודל בינוני, מבושלים ומקולפים
2 גזרים, מבושלים ומקולפים
2 סלקים, מבושלים ומקולפים
1 תפוח עץ מקולף
6 כפות מיונז
3 ביצים קשות
מלח, לפי הטעם
פלפל שחור גרוס, לפי הטעם
אופן הכנה
1 מניחים את הבצל הקצוץ ופרוסות הדג המלוח בקערה ומערבבים היטב
2 מניחים בקערית נפרדת את המיונז, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב
3 מגרדים בפומפייה לקערות נפרדות את תפוחי האדמה, הגזרים, הסלקים, תפוח העץ והביצים
4 בקערת הגשה שקופה, מסדרים שכבה אחידה של הדג המלוח והבצל הקצוץ
5 בעזרת מרית מורחים מעל שכבה דקה של מיונז
6 מניחים מעל שכבה אחידה של תפוח אדמה מגורד
7 ושוב מורחים מעל שכבה דקה של מיונז
8 מסדרים אחת מעל השנייה שכבות נוספות של גזר מגורר, תפוח עץ מגורר, ביצים מגוררות וסלק מגורד ומקפידים לבודד בין השכבות עם שכבה דקה של מיונז. מכסים ומעבירים למקרר עד להגשה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    1 תגובות

    • 1

      כתר מלכות צבעוני

       

       
      נראה מהמם ראיתי את אהרונימ מלקלק את המנה באהבה says: