שווארמה פרגיות עסיסית
מתכון קל ופשוט של שווארמה פרגיות, טעימה ועסיסית שגם ילדים מאוד אוהבים
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2022/09/22125726/AdobeStock_123000562.jpg)
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
15 דק'
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/plush-single.png)
![](https://www.goodlifetv.co.il/wp-content/themes/goodiz/images/minus-single.png)
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מרכיבים
600 גרם פרגיות חתוכות לרצועות
2 בצלים
שן שום
5-6 כפות מים
כפית גדושה תבלין לשווארמה
1/2 כפית כורכום
חצי כפית אבקת מרק
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית מלח
2 כפות שמן
אופן הכנה
אופן הכנה
1 קוצצים בצל לפרוסות דקות
2 מחממים מחבת עם 2 כפות שמן
3 מטגנים את הבצל עד להזהבה
4 קוצצים את השום ומוסיפים לטיגון
5 מוסיפים את הפרגיות ומטגנים על אש גבוהה למשך 3 דק'
6 מוסיפים את התבלינים ואת כפות המים
7 מבשלים לעוד כ5 דק, ובוחשים כל העת
8 בתאבון!