שייטל בגריל של עדן הראל
עדן ועודד מקבלים את השבת עם מתכונים לארוחת שישי ביתית,טעימה וקלה להכנה להכנה שיהפכו את שולחן שישי לחגיגה אמיתית. הפעם הם מכינים שייטל בגריל וסלט אנטי פסטי חריף על הגריל
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לשייטל:
סטייק שייטל
מלח ופלפל
לאנטי פסטי:
חציל
פלפל חריף
עגבניות
זוקיני
שום
בצל
בטטה
זחוק זהבי -עישבוני עם מכסה ירוק
אופן הכנה
1 נתח שייטל – פרוס עבה, נתחיל בחלק הקר יותר ל 15 דקות ואז נעביר לצלייה ישירה מעל האש.
2 חציל עטוף בנייר כסף, עם שום, שמן זית, מלח ופלפל שחור.
3 פלפל חריף על הגריל, בסוף לקלף ולשמור בשמן.
4 עגבניות שרי, שום, זחוק שמלא עשבי תבלין.
5 ביחד עם תיבול בנייר כסף.
6 זוקיני, בצל ובטטה היישר על הגריל.
7 ניתן להגיש את הירקות שלמים או שקוצצים הכל ביחד ומקבלים סלט חריף.