אורז אסייתי עם קוביות טופו בתיבול אסיאתי של רון יוחננוב
מתכון בריא וטעים וקל להכנה לאורז אסייאתי עם קוביות טופו. רעיון מושלם לארוחת צהריים בריאה לילדים.
זמן הכנה
5 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
25 דק'
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
חבילת טופו טבעי חתוך לקוביות
1 כפית שמן שומשום
2 שיני שום כתושות
מעט צ'ילי חריף טרי קצוץ דק (לפי הטעם)
1 סמ' ג'ינג'ר טרי מגורד
4 כפות סויה
1 כוס אפונה קפואה
1 כוס אורז מבושל
2-3 בצלים ירוקים
אופן הכנה
1 חותכים את הטופו לקוביות, שמים שמן שומשום ושמן זית במחבת-מטגנים את הטופו. מוסיפים ג'ינג', שום וצ'ילי. מקפיצים הכל יחד, מוסיפים אורז.
2 מערבבים ומפזרים מעל בצל ירוק.
3 מעבירים לצלחת הגשה.
4 מפזרים מעל בצל ירוק.