אורז עם אפונה קל להכנה
מתכון אורז עם אפונה – מנה קלה ומהירה להכנה – 10 דקות עבודה ויש לכם תוספת מעולה לכל ארוחה
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מרכיבים
2 כוסות אורז פרסי קלאסי
כוס אפונה (אפשר קפואה)
3 כוסות מים
פלפל שחור גרוס
2 כפיות מלח שטוחות
אופן הכנה
1 נגרד את הגזרים גס
2 נחמם סיר עם 2 כפות שמן
3 נטגן את האפונה כדקה תוך כדי בחישה
4 נוסיף את האורז ונערבב כמה שניות
5 נוסיף את המים ונתבל. ונחכה לרתיחה
6 נבשל למשך 15 דקות ונכסה את הסיר
7 נמתין עוד כ – 10 דקות.
8 סוגרים את האש ומשאירים את האורז על הכיריים ל20 דקות נוספות עם סיר מכוסה