פיצה מרגריטה קלה להכנה

מתכון מהיר לפיצה מרגריטה קלאסית ביתית עם בצק זריז, רוטב עגבניות מהיר וגבינות. מרגריטה היא פיצה ללא תוספות אבל אנחנו לא נספר לאף אחד אם תרצו להוסיף

זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעתיים וחצי
כשרות
חלבי

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

לבצק:
2 כוסות קמח חיטה רגיל
1 כפית שמרים יבשים
1/2 כפית סוכר
3/4 כפית מלח
3 כפות שמן זית
3/4 כוס מים פושרים
לרוטב עגבניות:
1 פחית עגבניות מרוסקות
מלח ופלפל
בזיליקום
גבינות:
חבילת בייבי מוצרלה
אופן הכנה
1 מערבבים במיקסר וו גיטרה: קמח, שמרים יבשים וסוכר.
2 מוסיפים שמן מלח ובהדרגה גם את המים עד לקבלת בצק חלק וגמיש.
3 יוצרים מהבצק כדור ומניחים בקערה מכוסה להתפחה של שעתיים (לפחות).
4 מחממים תנור ל 190 מעלות ומניחים תבנית הפוכה בחלק התחתון של התנור
5 לאחר ההתפחה לשים מעט ידנית את הבצק ומרדדים לצורה עגולה על נייר אפיה מקומח.
6 מומלץ – לחורר את הבצק עם מזלג.
7 מניחים את הבצק על התבנית ההפוכה
8 מורחים רוטב על הבצק, מפזרים מוצרלה ל 17-20 דקות ומכניסים לתנור
9 מגישים ים עלי בזיליקום מלמעלה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות