הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
פסטה עדשים
פסטה ברוטב עגבניות בתוספת עדשים זו מנה מנחמת, מזינה ומדהימה
מערכת
22.09.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
100 גרם (חצי כוס) עדשים ירוקות יבשות
200 גרם פסטה שאוהבים
2 שיני שום
50 גרם רסק עגבניות
3 עגבניות בשלות מגורדות בפומפייה
שמן זית
פלפל שחור, מלח
פרמזן
אופן הכנה
1 מכינים פסטה לפי הוראות יצרן
2 שמים בסיר שמן זית, כותשים את השום ומוסיפים לשמן, מבשלים 2 דקות
3 מוסיפים לסיר רסק עגבניות, עגבניות מגורדות, מלח ופלפל
4 מכניסים לסיר נפרד את העדשים, ממלאים מים 3 ס"מ מעל העדשים ומבשלים במכסה סגור עד שהעדשים מתרככות
5 מסננים את העדשים המוכנות ומוסיפים לרוטב העגבניות ומבשלים 10 דקות. מניחים בצד לצינון
6 מגישים בצלחת פסטה ורוטב, מגרדים מלמעלה בנדיבות פרמזן וזוללים
עקבו אחרינו
