אוזני המן פרווה
מתכון לאוזני המן עם מיץ תפוזים, פרווה, קלות להכנה
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מתכון ל 20 אוזני המן
1 וחצי כוס קמח
75 גרם סוכר
חצי שקית אבקת אפייה
1/4 כוס שמן
1/4 כוס מיץ תפוזים
מילויים: ריבה, ממרח שוקולד פרווה, ממרח תמרים, מלית פרג
אופן הכנה
1 מכניסים את כל חומרי הבצק למיקסר ולשים
2 מכדררים לכדור, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לקירור לשעה
3 פורסים את הבצק ומרדדים אותו לעובי של חצי ס"מ
4 קורצים עיגולים ומניחים במרכז כל עיגול כפית מהמילוי שבוחרים
5 מהדקים (היטב!!) את פינות העיגול לצורה של אוזן המן, מסדרים על תבנית אפייה במרחק 4 ס"מ אחד מהשני ומכניסים למקרר לקירור לחצי שעה נוספת
6 מחממים תנור ל 180 מעלות
7 מכניסים את אוזני המן לאפייה לתנור ל 15 דקות (עד שהתחתית מזהיבה)
8 מצננים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים