הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
אוזני המן במילוי גבינות של אור בן אוליאל
הגרסא המלוחה של פורים!
מתכון לאוזני המן במילוי גבינות עשירות וטעימות. מתכון קל להכנה והכי טעים שיש. כי מי אמר שאוזני המן חייבים להיות מתוקים?
אור בן אוליאל
10.03.2024
זמן הכנה
15 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לבצק:
250 גרם קמח
50 גרם חמאה חתוכה לקוביות
5 כפות שמן זית
כף חומץ
חצי כפית מלח
100 גרם יוגורט
למילוי:
בולגרית
מוצרלה מגורדת
לאבנה קרמית
אופן הכנה
1 מכניסים את כל המרכיבים לתוך המיקסר עד קבלת בצק ולקירור.
2 מוציאים מקירור,מרדדים, קורצים.
3 שמים את המילוי וסוגרים. מברישים בביצה ומפזרים שומשום.
4 אופים ב 180 מעלות עז להזהבה.
עקבו אחרינו
1 תגובות
בשרי
בהנחה שאני עושה בצק פרווה ( או קונה ),
אפשר עם מילוי של בשר טחון?
בהנחה שאני עושה בצק פרווה ( או קונה ), אפשר עם מילוי של בשר טחון?
אריאלה גולדנברג says:
בהחלט אפשר לנסות
בהחלט אפשר לנסות
rotem says: