אופן הכנה

עוגת אוריאו

1 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה רכה עם סוכר עד לקבלת קציפה תפוחה.

2 מוסיפים פנימה בהדרגה את הביצים ולאחר מכן את השמנת החמוצה.

3 מקפלים פנימה את כלל החומרים היבשים.

4 מוזגים לתבנית בקוטר 22-24 ואופים בחום של 165 מעלות כשעה עד שקיסם יוצא יבש.

5 מכינים את קרם האוריאו: בקערת מיקסר מקציפים את השמנת המתוקה ואבקת הסוכר לקצפת רכה.

6 מוסיפים פנימה את הפודינג ואבקת האוריאו וממשיכים להקציף עד להתייצבות.

7 מעבירים את הקרם לשק זילוף ומזלפים על העוגה.

8 ניתן לקשט בעוגיות אוריאו שלמות.

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?