הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
לביבות בטטה ועדשים
לביבות בטטה אפויות עם עדשים כתומות טעימות ובריאות
מערכת
12.12.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
30 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 כוס עדשים כתומות שטופות
1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות
ספריי שמן
בצל קטן קצוץ דק
1 ביצה
2 כפות שיבולת שועל
3 כפות פירורי לחם
כף קמח
תבלינים: מלח, פלפל שחור, ראס אל חנות
אופן הכנה
1 מרתיחים מים בסיר, חותכים בטטה ומכניסים למים
2 שוטפים היטב עדשים כתומות מכניסים לסיר עם הבטטה, מביאים לריכוך, מסירים מהאש ומסננים נוזלים
3 לאחר סינון, מועכים קלות את העדשים והבטטה בעזרת מזלג, אין צורך למעוך למחית חלקה
4 מניחים את תערובת העדשים לצינון ובינתיים מטגנים בצל קצוץ במחבת עם ספריי שמן עד להזהבה
5 מוסיפים למחית העדשים את הבצל המטוגן, שיבולת שועל, ביצה, קמח ותבלינים ומערבבים היטב
6 מערבבים את את תערובת הלביבות היטב, משמנים תבנית בספריי שמן ובעזרת הידיים מכינים לביבות קטנות, טובלים כל לביבה בפירורי לחם ומניחים על תבנית האפייה
7 אופים את לביבות העדשים בתנור על 200 מעלות 15 דקות מכל צד, עד להזהבה יפה
עקבו אחרינו
