מאפה חצילים צלויים עם מוצרלה

מתכון לארוחה קטנה ומלוחה עם חצילים בגריל, עגבנייה ומוצרלה

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 גליל בצק עלים
2 חצילים (בינוני)
200 גרם רסק עגבניות (או מרוסקות)
מלח
שמן זית
בזיליקום
200 מוצרלה
40 גרם גבינה פרמזן או פקורינו מגורדת
אופן הכנה
1 קולפים חצילים ופורסים לעיגולים
2 צולים את החצילים על הגריל, מורידים מהאש ומזלפים בשמן זית
3 מחממים תנור ל 200 מעלות
4 מערבבים רסק עגבניות עם מלח, שמן זית ובזיליקום
5 פורסים את הבצק בתבנית, מורחים מחצית מהרוטב על הבצק, מניחים את החצילים הקלויים, בוזקים את שאר הרוטב ומפזרים מוצרלה וגבינה מגורדת
6 מפקלים את הבצק מהפינות פנימה ומכניסים לתנור ל 20 דקות

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם