סלט ביצים ואבוקדו של מרתה סטיוארט

מרתה סטיוארט מכינה כריך מהיר של סלט ביצים ואבוקדו מתוך “ביה”ס לבישול של מרתה סטיוארט”

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

10 חלבוני ביצה
2 חלמוני ביצה קשה
3 כפות מיונז
1 כפית חרדל דיז’ון
1 כף מיץ לימון סחוט טרי
מחית אבוקדו מ – 1/2 אבוקדו
פרוסות אבוקדו מ – 1/2 אבוקדו
מלח גס ופלפל שחור טחון טרי
תוספות אופציונליות לכריך:
חסה
אורגולה
פרוסות עגבניות
אופן הכנה
1 מערבבים את החלבונים והחלמונים עם מחית האבוקדו והאבוקדו הפרוס
2 מוסיפים מיונז, חרדל ומיץ לימון ומערבבים
3 לכריך: מורחים את סלט הביצים על פרוסת לחם, מוסיפים עגבניה, חסה ואורגולה
סלט אבוקדו וביצים מרתה סטיוארט
סלט אבוקדו וביצים מרתה סטיוארט

עקבו אחרי ערוץ האוכל

0 תגובות

אולי יעניין אותך גם: