הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
סופגניות איטלקיות עם ריקוטה – בומבולוני
מתכון לסופגניות איטלקיות עם ריקוטה – בומבולוני, סופגניות רכות, אווריריות ומפנקות, שלא תוכלו להפסיק לאכול
מערכת
25.11.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דקות
כשרות
חלבי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
3 ביצים M
250 גרם גבינת ריקוטה
1 כפית תמצית וניל
1/3 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
2 כפיות גרידת לימון מלימון אחד
1 כוס קמח תופח מנופה
למילוי: ריבה/קרם פטיסייר מוכן
אופן הכנה
1 בקערה גדולה טורפים היטב בעזרת מטרפה ידנית את הביצים, סוכר, גבינת ריקוטה, תמצית וניל, סוכר, סוכר וניל, גרדת לימון עד לקבלת תערובת אחידה, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה
2 מחממים בסיר עמוק שמן לטיגון עמוק
3 בעזרת שתי כפות, מניחים בעדינות מהבצק לשמן הרותח
4 מטגנים עד להזהבה
5 מוציאים ומניחים על נייר סופג
6 מפזרים אבקת סוכר
7 בתאבון!
עקבו אחרינו
