1 קוצצים בצל ומטגנים אותו בסיר מספר דקות

2 שוטפים היטב את העוף ומכניסים אותו לסיר וצורבים מכל הצדדים במשך 5 דקות, מותיאים את העוף ומניחים בצד

3 מוסיפים לסיר את רסק העגבניות והעגבניה ומערבבים 5 דקות

4 מוסיפים אורז, מים ותבלינים ומביאים לרתיחה

5 מערבבים היטב שהאורז לא יידבק לתחתית הסיר, מחזירים את העוף לסיר, מכסים ועל אש בינונית ממשיכים לבשל כשעה ורבע

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?