אופן הכנה

1 בסיר נחמם שמן, נוסיף את הבצל ואת התבלינים ונערבב

2 נוסיף את הסלרי, העגבניות, שום שנכתוב, את העדשים והחומוס, ירוקים, ומים עד לגובה של 2 ס״מ מעל הירקות. נסגור ונביא לרתיחה.

3 ננמיך את האש ונבשל 40 דקות עד שעה.

4 נפתח את הסיר, נערבב ונתקן טעמים.

5 נוסיף חצי כוס מים שמעורבבים עם קרונפלור שיסמיך את כל המרק, חופן אטריות והמון מיץ לימון. נבשל עוד רבע שעה

תוספות אופציונליות:

1 ניתן להוסיף בשר אם אתם מעוניינים בכך

2 ניתן להוסיף תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות קטנות

הרשמה לאתר

שכחת סיסמה?