הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
לביבות כרישה ב-10 דקות – טעימות וקלות להכנה
מתכון לביבות כרישה או בשמן השני קציצות פרסה, עדינות וטעימות שמכינים ממש בקלות
מערכת
03.09.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דקות
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מרכיבים
450 גרם פרסה, קצוצה
שמן לטיגון
2 ביצים
מלח
פלפל
150 גרם פירורי לחם
אופן הכנה
1 מנקים את גבעולי הפרסהו שוטפים היטב.
2 קוצצים את הכרישה
3 מטגנים קלות את הכרישה ומוסיפים מים עד לכיסוי מלא של הכרישה
4 מבשלים על אש קטנה עד לריכוך
5 מניחים את הכרישה במסננת ומניחים לה להתקרר.
6 לאחר הסינון מוסיפים את הביצים, פירורי הלחם, המלח והפלפל ויוצרים מהתערובת קציצות.
7 מטגנים בשמן עמוק
8 בתאבון!
עקבו אחרינו
