הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
מאפה פיצה אישי בצורת לבבות
מתכון לפיצה אישית בצורת לב, אפשר להכין עם בצק פיצה מוכן או להכין בצק פיצה בעצמכם.ן
מערכת
02.11.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעתיים
כשרות
חלבי
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
מתכון לבצק פיצה:
1.75 כוסות קמח
כפית שמרים יבשים
חצי כפית סוכר
חצי כפית מלח
2 כפות שמן זית
2/3 כוס מים פושרים
למילוי:
1 קופסת רכז עגבניות
250 גרם מוצרלה מגורדת
1 חלמון להברשה
שומשום לפיזור מעל
אופן הכנה
להכנת הבצק:
1 אם השתמשתם בבצק מוכן, הוא צריך להיות מופשר לפי הוראות יצרן
2 לבצק: מערבבים בקערה מים ושמרים
3 מוסיפים את שאר המצרכים לבצק ומערבבים במיקסר עם וו לישה עד לקבלת בצק אחיד (אפשר לערבב גם ידנית או מעבד מזון ייעודי לבצק, מה שנוח)
4 מעבירים את הבצק לקערה משומנת ומתפיחים כשעה.
5 מחממים תנור ל 190 מעלות
6 לאחר שהבצק תפח מחלקים לכדורים, את כל הכדורים שומרים מכוסים בזמן שעובדים על כל כדור
7 מרדדים כל כדור בצק למלבן, מורחים מעט רכז עגבניות, מפזרים מוצרלה וסוגרים את הבצק היטב
8 מגלגלים את הבצק בידיים עד שמתקבל גליל ארוך ומקפלים לצורת לב
9 חוזרים על הפעולה עם כל הכדורים
10 טורפים חלמון ביצה בקערה ומורחים על כל לב פיצה, מפזרים שומשום ומכניסים לתנור ל 20 דקות
עקבו אחרינו
