הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
לחמניות המבורגר קלות להכנה של אודליה סויסה
אודליה סויסה עם מתכון קל ופשוט להכנה ללחמניות ביתיות שמתאימות להמבורגר שאפשר להכין בבית בקלות ולהרגיש כמו במסעדה.
הוספת תגובה 
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
שעה
כשרות
בשרי
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
לחמניות
1 ק”ג קמח
2.5 כפיות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
1 כף מלח
2 כוסות מים
שמן
1 חלמון ביצה
שומשו
אופן הכנה
1 בקערה מערבבים את הקמח, השמרים היבשים, סוכר ומלח.
2 מוסיפים לחומרים היבשים את המים ולשים היטב עם הידיים.
3 מכסים את הקערה עם ניילון נצמד ומביאים להתפחה ראשונה, מניחים בצד למשך כחצי שעה, לשים אותו שוב ומתפיחים פעם נוספת עד שהוא מכפיל את נפחו.
4 לאחר התפיחה מוסיפים מעט שמן לבצק ומערבבים, כך שנפחו יורד מעט.
5 מניחים נייר אפיה על גבי תבנית.
6 מציירים כדורים מהבצק ומניחים על גבי התבנית עם נייר האפיה ומועכים מעט.
7 מורחים את חלמון הביצה בעזרת מברשת על גבי הבצק ומפזרים מעט שומשום.
8 מכניסים לתנור על 180 מעלות ואופים כחצי שעה.
עקבו אחרינו
