מרק גריסי פנינה עם מלא ירקות – טעים ומנחם

מרק גריסי פנינה תמיד היה המרק המנחם לחורף אבל אפשר להכין אותו גם בכל השנה ,מרק עם מלא ירקות וטעים כל כך

ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם

1 כוס גריסי פנינה
1 תפוח אדמה גדול חתוך לקוביות
2 גזרים מגורדים (או קוביות)
2 קישואים מגורדים (או קוביות)
1 גבעול סלרי
1 בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
2 עגבניות מקולפות
לבחירה (כוסברה קצוצה)
1 כף אבקת מרק פטריות
תיבול: כורכום, כמון, מלח, פלפל
אופן הכנה
1 שוטפים את גריסי הפנינה ומשרים במים כחצי שעה
2 מטגנים עם מעט שמן בסיר בצל עד שהבצל שקוף, מוסיפים את השום
3 מוסיפים כפית כורכום וממשיכים לערבב
4 מוסיפים לסיר את העגבניות, ירקות וגריסים
5 שמים כף אבקת מרק בכוס עם מים רותחים, מערבבים, ומוסיפים למרק
6 מוסיפים ליטר וחצי מים ותבלינים לפי הטעם
7 מניחים להתבשל על אש באש בינונית לשעה
8 להגשה מוסיפים כוסברה מלמעלה

    הרשמה לניוזלטר

    !זמן מעולה להרשם לניוזלטר שלנו
    .הישארו מעודכנים בתכנים של כל הערוצים

    עקבו אחרינו

    0 תגובות

    אולי יעניין אותך גם