לביבות ירק ללא גלוטן
אתם הולכים לעוף על הלביבות האלה!

מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
4 תפוחי אדמה
2 גזרים
1 בצל
חצי צרור פטרוזיליה
5 עלי בצל ירוק
2 ביצים
2 כפות קורנפלור
1 וחצי כפיות מלח
1 כפית פלפל שחור
אופן הכנה
1 מגרדים 4 תפוחי אדמה ישר למסננת, יחד עם 2 גזרים מגורדים ובצל מגורד. משאירים במסננת ולוחצים כל הזמן להוצאת נוזלים – לפחות שעה
2 לאחרי שעה, לוקחים חופן ביד, סוחטים, ומעבירים לקערה. וככה עם כל הכמות
3 מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים
4 מחממים שמן במחבת גובה (כמו לטיגון שניצל), לוקחים כף מהתערובת ובדופן נפטרים מכמה שיותר נוזלים. מטגנים משני הצדדים