פנקייק ללא גלוטן טעים ומתוק
מתכון פשוט, מהיר וקל להכנה של פנקייק ללא גלוטן טעים ומתוק שיפתח לכם את הבוקר בכיף
![](https://cdn.goodlifetv.co.il/wp-content/uploads/2022/07/24172941/%D7%A4%D7%A0%D7%A7%D7%99%D7%99%D7%A7-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%92%D7%9C%D7%95%D7%98%D7%9F.jpg)
זמן הכנה
10 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
20 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
5 ביצים לארג'
חצי כוס חלב שקדים
רבע כוס סירופ מייפל
3 כפות שמן קוקוס
1 כפית תמצית וניל
כוס וחצי קמח אורז
חצי כוס קורנפלור
1 שקית אבקת אפייה
אופן הכנה
1 בקערה מכניסים ביצים, חלב שקדים, סירופ מייפל, שמן קוקוס, ותמצית וניל ומערבבים בכל יחד לכדי בלילה אחידה, חלקה ונוזלית.
2 מוסיפים לבלילה קמח אורז, קורנפלור ואבקת אפייה ומערבבים הכל לכדי תערובת אחידה וסמיכה.
3 מחממים מחבת על אש בינונית-קטנה עם מעט שמן.
4 בעזרת מצקת לוקחים מהקערה בלילה מהקערה בכמות של חצי מהמצקת, יוצקים אותה למחבת ומכסים עם מכסה.
5 ברגע שהפנקייק מתחיל להתבשל בדפנות ומתחילות להופיע בועות קטנות הופכים את הפנקייק לעוד כמה דקות עד שהוא מוכן.