הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
מוקפץ אטריות ופטריות ברוטב מושלם
מנה מהירה וקלה להכנה של אטריות מוקפצות עם פטריות ברוטב טעים ומושלם
מערכת
21.07.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
20 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
כמות מספיקה ל
מנות
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 חבילת אטריות עבות
1 בצל
3 שיני שום כתושות
1 סלסלת פטריות שמפניון
4 פטריות שיטאקי
1 כוס בצל ירוק
1 צרור כוסברה
3 כפות רוטב סויה
4 כפות רוטב טריאקי
5 כפות צ'ילי מתוק
2 כפות חמאת בוטנים טבעית
3 כפיות מלח
שמן קנולה לטיגון
אופן הכנה
1 מרתיחים את האטריות על פי הוראות ההכנה של האריזה ומסננים.
2 מחממים שמן קנולה במחבת גדולה ועמוקה.
3 קוצצים את הבצל ומטגנים עד להזהבה קלה.
4 מוסיפים את השום הכתוש.
5 קוצצים גס את הפטריות ומוסיפים לטיגון.
6 חותכים את הבצל הירוק ומוסיפים לתערובת שבמחבת יחד עם הכוסברה הקצוצה.
7 מוסיפים את האטריות ואת הרטבים והתבלינים.
8 מוסיפים את האטריות ואת הרטבים והתבלינים.
עקבו אחרינו
