הרשמה לניוזלטר
ערוץ הטיולים 
ערוץ החיים הטובים
ערוץ הבריאות 
שיתוף
קציצות כרובית מטוגנות מ-5 מרכיבים בלבד
מתכון פשוט, מהיר וקל להכנה מ-5 מרכיבים בלבד של קציצות או לביבות כרובית מטוגנות שכולם אוהבים
מערכת
24.07.2022
הוספת תגובה 
זמן הכנה
15 דק'
דרגת קושי
קל
זמן הכנה כולל
30 דק'
כשרות
פרווה
מרכיבים
ליצירת רשימת קניות – סמנו את המרכיבים שחסרים לכם
1 כרובית גדולה
1 צרור פטרוזיליה
2 ביצים לארג'
חצי כוס קמח לבן
1 כפיות מלח
שמן קנולה לטיגון
אופן הכנה
1 מפרקים את הכרובית לפרחים.
2 קוצצים דק את הפטרוזיליה.
3 בסיר גדול מרתיחים מים.
4 כשהמים רותחים מכניסים את הכרובית, מוסיפים מלח ומבשלים כ-5 דקות, עד שהכרובית מתחילה להתרכך.
5 כשהכרובית רכה מוציאים אותה, מסננים אותה מהמים וקוצצים אותה דק.
6 מניחים בקערה גדולה את הכרובית הקצוצה, הפטרוזיליה, הביצים, הקמח, ואת התבלינים ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
7 במחבת גדולה ורחבה מחממים את השמן והקנולה ובעזרת כף יוצקים מהבלילה קציצות ומניחים במרווחים על המחבת.
8 מטגנים את הקציצות כ-4 דקות מכל צד עד להשחמה.
עקבו אחרינו
